Kukis Not Musik Natal oleh Nutella®
BAHAN UNTUK 20 KUKIS SANDWICH
-
80 g gula
-
350 g tepung terigu
-
1 butir telur
-
1 biji vanili atau 1½ sdt aroma vanila
-
Sedikit garam
-
3 sdm air
-
175 g mentega
-
1 sdm Nutella® untuk setiap kukis
PERSIAPAN
-
Campurkan tepung, mentega, gula, telur, vanili, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bola dan simpan di kulkas selama 1 jam.
-
Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari kulkas. Ambil separuh bagian adonan dan gilas di antara dua lembar kertas roti hingga setebal kira-kira 3 mm. Ulangi langkah yang sama untuk separuh bagian adonan lainnya. Dinginkan kedua lembar adonan di kulkas selama 1–2 jam.
-
Panaskan oven hingga 180°C. Keluarkan kedua lembar adonan dari kulkas. Gunakan cetakan kukis bulat dengan diameter besar untuk membentuk bagian bawah dan atas kukis. Kemudian, gunakan cetakan berbentuk not musik untuk melubangi bagian atas kukis.
-
Panggang di rak tengah oven selama 10 menit. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
-
Oleskan Nutella® di bagian bawah kukis, lalu tutup dengan bagian atas kukis yang sudah dilubangi. Selamat menikmati!
