Kue Lipat Puncak Bukit Hazelnut
BAHAN UNTUK 4 PORSI
-
3 butir telur yang dikocok
-
2 gr garam
-
250 gr tepung serbaguna
-
550 ml susu
-
40 ml minyak
-
1 sdt ekstrak vanila
-
1 buah pisang
-
20 gr kacang hazel panggang
-
5 buah stroberi
-
Nutella® (15 gr/porsi)
-
Gula halus
-
Wajan anti-lengket
-
Spatula karet
-
Spatula berlubang
-
Rak pendingin
-
Pisau pengupas
-
Talenan
-
Mangkuk pengaduk
Untuk menyiapkan resep yang lezat ini, cukup 15g Nutella® per orang!
PERSIAPAN
-
Campurkan telur, garam, tepung, susu, minyak dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk.
Aduk merata, lalu sisihkan.Catatan: Adonan crepe bisa dibuat terlebih dahulu dan disimpan di kulkas selama 3-4 hari.
-
Panaskan wajan anti-lengket dengan api sedang, lalu masukkan 1,5 centong adonan crepe ke dalam wajan dan sebarkan secara merata.
Goreng crepe dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan, lalu balikkan crepe dan goreng sisi satunya.
Letakkan crepe di atas talenan, dan oleskan Nutella® di atas crepe secara merata.
-
Kupas dan iris pisang dan stroberi, lalu letakkan di atas crepe, serta tambahkan kacang hazel panggang.
Lipat crepe dengan ujung yang saling bertindihan, membentuk crepe segitiga. Hiasi dengan stroberi dan gula halus.
Bagikan foto (dan resepnya) dengan hashtag #nutellarecipe di media sosial. Kami akan senang melihat web di seluruh dunia menjadi lebih manis <3
