صبحانه در تایپه

تایپه مرکز تایوان است. شهری مانند نیویورک که مردم آن همواره مشغول کار هستند. اگرچه زندگی مردم تایپه پرتکاپو است ولی همواره برای رفتن به رستوران­‌های خوب و معروف و لذت بردن از غذا، زمان پیدا می‌­کنند. اوقات فراغت به خوش گذراندن با دوستان در رستوران‌­ها می‌­گذرد و تعطیلات آخر هفته به خوردن نیم چاشت دورهمی اختصاص می­‌یابد. منوهای سنتی نیم چاشت در رستوران‌­های تایوان شامل شیر سویا، نیمرو، تکه‌­های گوشت و غیره بوده ولی در سال‌­های اخیر اوضاع عوض شده است. تایپه، مردم بسیاری را از کشورهای مختلف دنیا برای سفر یا کار جذب می‌­کند و به همین ترتیب رستوران­‌های بسیاری از جمله مکان‌­های ارائه نیم چاشت ایجاد شده‌اند. کافه و رستوران­‌ها غذاهای متنوعی از مدل شرقی تا غربی، همچون کوئسادیلا (ترتیلای پنیری)، بندیکت تخم مرغ (مافین، بیکن و تخم مرغ)، املت، تست فرانسوی و پنکیک سرو می‌­شود. بعضی رستوران­‌ها غذاهای خلاقانه‌­تری همچون قرص نان­‌های چینی با شکلات و میوه ارائه می‌­دهند.

مردم تایپه فقط به خوردن نیم چاشت در رستوران بسنده نمی­‌کنند. دعوت دوستان برای صرف نیم چاشت به خانه بسیار معمول است. خوردن نیم چاشت با دوستان همیشه خوشمزه‌­تر است ولی چیزی که نیم چاشت را واقعاً دلچسب می­‌کند، وجود نوتلا بر روی میز است که طعمی دلچسب به همه­ چیز می‌­بخشد.

طعم نان‌های ما را بچشید.