کیلیس

در صبحانه کیلیس، فقط شیرین‌­ترین خوراکی­‌ها وجود دارند: نوتلا و میوه‌­های خشک ترک! پنیر مخصوص محلی با شیرینی مخصوص صبحانه به نام "کاتمر" این صبحانه را خوشمزه‌­تر می‌­کند. نوعی شیرینی دیگر به نام "کاهک" وجود دارد که زیره سیاه یا کنجد بر روی آن پاشیده شده است. برای خوشمزه‌­تر شدن، خیار و گوجه خرد شده که روی آن روغن زیتون ریخته شده نیز تدارک دیده شده­‌اند. فقط مز‌ه‌­های محلی بر روی میز صبحانه سرو می‌شوند، مانند " کربیج" که نوعی دسر با پسته است و یا نان خوشمزه "سمسک" که شروع روزی خاص را رقم می‌زند. و البته، همیشه یک لیوان چای وجود دارد تا لذت صبحانه تکمیل شود!