نان مافرا

نانی بزرگ با ظاهری روستایی که پوسته­‌ای نازک و بافتی نرم دارد. معمولاً برای صبحانه یا حتی میان وعده میل می‌­شود. این نان در اصل از روی نان سالویو متعلق به دوره سالویا در لیسبون درست شده است و از قرن نوزدهم تا کنون پخته می­‌شود.