PANKŪKU IESMIŅI AR NUTELLA® UN AUGĻIEM

PANKŪKU IESMIŅI AR NUTELLA® UN AUGĻIEM

SASTĀVDAĻAS

Sastāvdaļas 4 porcijām (2 iesmiņi vienā porcijā)

2 olas
125 g miltu
15 g sviesta
220 ml pilnpiena
Svaigi augļi rotājumam
60 g Nutella®

GATAVOŠANA

Pankūku pagatavošanai nepieciešamas divas bļodas: vienā bļodā sajauciet pienu un miltus, otrā – olas un izkausētu sviestu. Pēc tam abu bļodu saturu sajauciet kopā.

Ļaujiet mīklai 15 minūtes istabas temperatūrā atpūsties.

Uzkarsējiet pannu un ieeļļojiet to ar eļļā samitrinātu virtuves papīra dvieli. Uzlejiet mīklu tā, lai veidotos pankūka aptuveni 26 cm diametrā. Cepiet no abām pusēm, līdz tā kļūst vienmērīgi zeltaina.

Uzziediet katrai pankūkai 15g Nutella®. Sarullējiet pankūkas un sagrieziet rullīšus aptuveni 3 cm garos gabaliņos. Uzspraudiet pankūku gabaliņus uz koka iesmiņiem pamīšus ar augļiem.