VAFELES AR NUTELLA<sup>®</sup> UN AUGĻIEM

VAFELES AR NUTELLA® UN AUGĻIEM

GATAVOŠANA

Cepiet vafeles, kamēr tās ir zeltaini brūnas. Katru apziediet ar 15g Nutella®  un rotājiet ar piparmētru lapām un augļiem.  Pasniedziet nekavējoties.  

Vafeļu recepte

  • 2 olas
  • 45 g cukura
  • 70 g  miltu
  • 40 g sviesta
  • 1/2 paciņas vaniļas cukura
  • šķipsniņa sāls

Atdaliet olu baltumus un dzeltenumiem.

Saputojiet olas baltumu, līdz tas kļūst stingrs. Pannā izkausējiet sviestu, ļaujiet tam atdzist. Lielā bļodā sakuliet olu dzeltenumus ar cukuru. Kad cukurs izšķīdis, pievienojiet izkausēto sviestu un rūpīgi samaisiet. Tad pievienojiet olu baltumu un samaisiet, maisot ar apļveida kustībām no lejas uz augšu. Visbeidzot pievienojiet miltus, vaniļas cukuru un šķipsniņu sāls, un visu samaisiet.

Uzkarsējiet vafeļu pannu un abās pusēs ielieciet piciņu sviesta. Ielejiet pannas vidū karoti mīklas. Cepiet aptuveni 5 minūtes, līdz vafeles ir zeltaini brūnas.

Kad tās ir gatavas, lieciet tās uz šķīvja un rotājiet ar Nutella® un svaigiem augļiem.