وافل بلجيكي مع توت ونوتيلا®
المكوّنات تكفي 4 أشخاص
2 كوبان (500 مل) طحين لجميع الأغراض
2 ملعقتان صغيرتان (10 مل) بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة (5 مل) بيكربونات الصودا
1/2 ملعقة صغيرة (2 مل) ملح
1 كوب و2/3 (400 مل) حليب
1/2 كوب (125 مل) زبادي عادي 2%
2 بيضتان
1/3 كوب (75 مل) زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا
1 كوب (250 مل) فراولة مقطعة
1/4 كوب (60 مل) نوتيلا®
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
يُخفق الطحين والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح داخل وعاء. وفي وعاء منفصل، يُخفق الحليب والزبادي والبيض والزيت والفانيليا. يضاف المزيجين معاً ويتواصل التحريك حتى يصبح الخليط مبللاً.
تُسخّن محمصة الوافل حسب إرشادات الشركة المصنّعة. يُسكب حوال 1 كوب (250 مل) من الخليط في المحمصة ويُطهى الوافل وفقاً لتوجيهات الشركة المصنّعة بين 3 و5 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً. تُكرّر العملية مع الخليط المتبقي.
تُزيّن كل قطعة وافل بالفراولة و1 ملعقة كبيرة (15 مل) من نوتيلا®.
ما هو ألذّ من الوافل البلجيكي الشهي؟ فقط الوافل البلجيكي مع توت و نوتيلا® طبعاً!
