Receta navideña

Waffles de árbol de Navidad con Nutella^® untable de avellana

Name: Waffles de árbol de Navidad con Nutella ® untable de avellana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 6 cucharaditas mantequilla sin sal; 4 cucharadas azúcar morena; 1 cucharada sal; 1 1/4 tazas leche fría; 2 huevos grandes, fríos; 1 cucharada extracto de vainilla; 1 taza harina para todo propósito; 1 taza harina de trigo integral; 1 1/4 cucharada de levadura instantánea (no de rápido crecimiento); 1/4 bicarbonato; Moras, opcionales; 8 cucharaditas de Nutella® untable de avellana, 1 cucharadita por porción

Despierta con waflles

Disfruta estos waffles de árbol de Navidad con un poco de Nutella^® untable de avellana con un lado de moras y tienes el supremo desayuno de Navidad.

Media

15 min

Waffles de árbol de Navidad con Nutella® untable de avellana | Nutella

INGREDIENTESPARA 8 WAFFLES

6 cucharaditas mantequilla sin sal
4 cucharadas azúcar morena
1 cucharada sal
1 1/4 tazas leche fría
2 huevos grandes, fríos
1 cucharada extracto de vainilla
1 taza harina para todo propósito
1 taza harina de trigo integral
1 1/4 cucharada de levadura instantánea (no de rápido crecimiento)
1/4 bicarbonato
Moras, opcionales
8 cucharaditas de Nutella^® untable de avellana, 1 cucharadita por porción

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PREPARACIÓN

Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio, revolviendo y raspando el fondo con una espátula resistente al calor mientras burbujea, y cocina hasta que la mantequilla sea marrón dorado.
Remueve del fuego e inmediatamente agrega el azúcar, la sal y la leche seguido por los huevos. Tamiza la harina. Finalmente añade la levadura y el bicarbonato y revuelve para combinar. Puedes cocinar los waffles en este punto o dejar la mezcla en el refrigerador a descansar para que desarrolle sabor por la noche.
En la mañana, ajusta la plancha para waffles a un nivel medio y pre-calienta hasta que el indicador esté listo. Si estás usando una plancha de hierro, ligeramente barnice con aceite de cártamo, vegetal o canola.

Añade 1 1/2 tazas de mezcla (dependiendo del tamaño de tu plancha para waffles) y cocina hasta que estén marrón dorados, 5-7 minutos dependiendo de la profundidad y calor de tu plancha para waffles.
Los waffles cocinados pueden ir sostenidos en una rejilla en un horno tibio mientras los demás lotes están cocinados.

Corta cada waffle en triángulos y ponlos en capas para cortar la forma de un árbol. Decora con moras y unta Nutella^® untable de avellana, adorna con moras frescas y sirve con un vaso de leche.