Świąteczne miniserniczki z płatkami migdałowymi i kremem Nutella®
SKŁADNIKI NA 14 PORCJI
-
60 g płatków migdałowych
-
50 g płatków owsianych błyskawicznych
-
50 g miodu
-
250 g chudego, dwukrotnie zmielonego twarogu
-
400 ml pełnotłustego mleczka kokosowego
-
50 g miodu
-
10 g żelatyny + 50 ml wody
-
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
-
1/2 łyżeczki cynamonu
-
210 g kremu Nutella® (15 g na porcję)
-
dowolne świeże owoce sezonowe
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
-
Płatki zmielić i wymieszać z miodem. Rozłożyć równe porcje do 14 miseczek/szklanek i schłodzić w lodówce.
-
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do przestygnięcia.
-
Wszystkie pozostałe składniki zblendować na jednolitą masę. Na koniec dodać żelatynę i blendować jeszcze przez chwilę.
-
Powstałą masę wlać do miseczek na schłodzony spód z płatków. Całość z powrotem umieścić na kilka godzin w lodówce.
-
Gotowe miniserniczki udekorować warstwą kremu Nutella® i owocami.
