Crepes veganos com Nutella® Plant-Based
INGREDIENTES 4 pessoas (1 crepe por pessoa)
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180 g de farinha de trigo integral
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450 ml de bebida de soja sem adição de açúcar
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30 g de açúcar mascavado
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1 pitada (3 g) de sal
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15 ml de óleo (para untar a frigideira)
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1 colher de sopa de Nutella® à base de plantas por crepe
Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar todo o seu sabor!
PREPARAÇÃO
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Quando começarem a aparecer bolhas na superfície da mistura, dá a volta à panqueca.
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Adiciona pouco a pouco a bebida de soja, mexendo suavemente. Deixa repousar durante cerca de 5 minutos.
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Unta uma frigideira antiaderente de 26 cm com um pouco de óleo e aquece à potência média. Quando a frigideira estiver bem quente, deita uma concha da mistura e espalha-a com a ajuda de uma espátula.
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Quando as bordas se começarem a soltar da frigideira, dá a volta ao crepe e cozinha do outro lado.
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Quando estiver pronto, tira o crepe da frigideira, espalha 15 g de Nutella® à base de plantas num dos lados e dobra o crepe com a forma que desejares.
