Espetadas de crepes de Nutella®
INGREDIENTES PARA 4 PORÇÕES
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2 ovos
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125 g de farinha de trigo 00
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15 g de manteiga
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220 ml de leite gordo
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Para decoração
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Fruta fresca de temporada
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Nutella® (15 g/porção)
Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar todo o seu sabor!
INSTRUÇÕES
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STEP 1
São necessárias duas tigelas para fazer os crepes, uma para misturar o leite e a farinha, e a outra para bater os ovos com a manteiga derretida. A seguir, mistura os conteúdos de ambas as tigelas. Unta uma chapa com papel absorvente humedecido com óleo. Aquece a chapa e deita-lhe um pouco de massa, fazendo crepes com um diâmetro de aproximadamente 26 cm. Cozinha os crepes de ambos os lados até estarem uniformemente firmes.
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STEP 2
Cobre cada crepe com 15 g de Nutella®, enrola-o e depois corta-o em pequenos rolos de aproximadamente 3 cm de espessura. Espeta os rolinhos em espetadas de madeira, alternando-os com pedaços de fruta fresca.
Em França, os crepes são um símbolo de compreensão e amizade. Faz estas espetadas de crepes de Nutella® e partilha-as com os teus amigos.