Receita

Focaccia com Nutella^®

Name: Focaccia com Nutella®
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 280 g Plain flour; 6 g Salt; 32 ml Olive oil; 8 g Brewer's yeast; 170 ml Lukewarm water; 60 g Nutella ® (15 g/portion); Cooking salt to taste

Média

45 min

INGREDIENTES PARA 4 PORÇÕES

280 g de farinha sem fermento
6 g de sal
32 ml de azeite
8 g de levedura de cerveja
170 ml de água morna
60 g de Nutella^® (15 g/porção)
Sal de cozinha a gosto

Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar todo o seu sabor!

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INSTRUÇÕES

STEP 1

Dissolve a levedura de cerveja em água morna. Mistura a farinha e o sal, adiciona 15 ml de azeite e a levedura dissolvida, e mistura até obteres uma massa suave e elástica.
STEP 2

Com um rolo da massa, estende a massa até uma espessura de cerca de 1,5 cm. Cobre com um pano e deixa crescer durante cerca de uma hora.
STEP 3

Antes de a levares ao forno, borrifa a superfície com azeite virgem extra e polvilha com uma pitada de sal. Leva ao forno pré-aquecido a 220 ºC durante 20 minutos.
STEP 4

Depois de arrefecer, corta a focaccia em 8 fatias e barra 7 g de Nutella^® em cada uma.

Uma combinação adorável. Partilha a receita com a hashtag #receitanutella.

Pensa-se que, nos casamentos medievais, os noivos ofereciam focaccia aos seus convidados como símbolo da sua gratidão. E é indiscutível que barrar um bocadinho de Nutella^® na focaccia a torna numa oferta ainda melhor. Experimenta já a nossa receita de focaccia com Nutella^®.