Receita

Panquecas com mirtilos

Name: Panquecas com mirtilos
Total time: 15 min
Ingredients: 2 chávenas de farinha de trigo; 2 ovos; 1 chávena e 1/2 de leite; 3 colheres de chá de fermento em pó; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 pitada de sal; Mirtilos frescos ou congelados (1 colher de sopa de mirtilos por pessoa); Nutella® (15 g por pessoa)

Fácil

15 min

INGREDIENTES

2 chávenas de farinha de trigo

2 ovos

1 chávena e 1/2 de leite

3 colheres de chá de fermento em pó

3 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

Mirtilos frescos ou congelados (1 colher de sopa de mirtilos por pessoa)

Nutella^® (15 g por pessoa)

Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar todo o seu sabor!

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PREPARAÇÃO

Bate os ovos, junta o leite e mistura com uma batedeira. Depois, adiciona a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Mistura com a batedeira até obteres uma massa macia.

Frita as panquecas até ficarem douradas dos dois lados numa frigideira antiaderente sem gordura

Usando uma manga de pasteleiro, deita Nutella^® em cima das panquecas e decora-as com mirtilos.