Рецепт

Шоколадные маффины с Nutella®

Сложно
40 мин
Sunshine, excitement, love.

It isn't true that the festival of lovers is something only couples can share. 14 February is a day to spend with whoever makes each day special, perhaps with a Valentine's Gianduja Chocolate Muffins with Nutella®.

Valentine's gianduja chocolate muffins with Nutella®

Ингредиенты на 10 порций

80 г шоколада

75 г сливочного масла

40 г яичных желтков

33 г миндальной муки

33 г сахарной пудры

70 г яичного белка

40 г кондитерской муки

40 g Cake flour

150 г Nutella® (15 г / порция)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Для приготовления рецепта достаточно 15 г Nutella® на одну порцию.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Valentine's Gianduja Chocolate Muffins with NUTELLA® - STEP 1
STEP 1

Слегка взбейте яичные белки и продолжая взбивать, добавляйте сахар по одной столовой ложке. Растопите шоколад на водяной бане и отставьте в сторону. Дождитесь пока он остынет, а затем смешайте его с размягченным маслом, нарезанным кубиками в другой миске. Вмешайте миндальную муку и желтки. Тщательно перемешайте обе смеси вместе с помощью шпателя движениями сверху вниз. Просейте муку и добавьте ее в смесь, перемешайте до однородности.

Valentine's Gianduja Chocolate Muffins with NUTELLA® - STEP 2
STEP 2

Смажте маслом и посыпьте мукой 10 форм для маффинов, заполните их тестом наполовину и поставьте в духовку при 170 ° C примерно на 12 минут. Не держите маффины слишком долго в духовке и доставайте их мягкими - они будут подсыхать по мере охлаждения. Украсьте каждый маффин Nutella® и посыпьте сахарной пудрой.

Шоколадные маффины - это любовь, сладкая изнутри! Поделитесь рецептом, используя хештег #nutellaрецепты

День святого Валентина это праздник не только для влюбленных пар! 14 февраля - это день, который можно провести с теми, кто делает каждый ваш день особенным! А еще это отличный повод приготовить шоколадные маффины с Nutella®.

recipe-1
Интересно узнать

Наше пальмовое масло полностью сертифицировано RSPO и устойчиво, его путь абсолютно прозрачен и не приводит к вырубке лесов.

recipe-2
Интересно узнать

Всё наше какао поступает к нам с плантаций, сертифицированных Rainforest Alliance.

product-1
Интересно узнать

Хм, пока готовили, ваша банка Nutella® опустела? Вы можете использовать её ещё раз!

Нравится? Поделитесь!