Sürdürülebilirlik
İçeriğe göre taahhütlerimiz
Sürdürülebilirlik hakkında konuşalım
Tedarik zincirimiz boyunca hammaddelerimizin sorumlu şekilde temin edilmesini sürekli olarak geliştirmeyi, çiftçilerin ve topluluklarının yaşam koşullarını iyileştirmeyi ve doğal kaynakları korumak için sürdürülebilir uygulamaları teşvik etmeyi hedefliyoruz. Bu misyonu her gün hayata geçirmek için iş ortaklarımız, STK’lar ve diğer kurumlarla iş birliği yapıyor; sosyal ve çevresel sürdürülebilirlik taahhütlerimiz doğrultusunda kaliteli içerikleri özenle seçiyoruz.
Sorumlu tedarik yoluyla kaliteli içerik sağlama konusunda belirlediğimiz yüksek standartları karşılamaya kararlıyız. Olağanüstü küresel gelişmeler zaman zaman tedarik zincirlerini sekteye uğratabilir ve bu standartlara ulaşma kapasitemizi geçici olarak etkileyebilir; ancak genel yaklaşımımız ve hedeflerimiz değişmeden devam etmektedir.
İnsanlar ve gezegen için sorumluluk
Nutella®’nın kaliteli içerikleri, tedarik zinciri boyunca yer alan her bireyin günlük çabalarının sonucudur. Ferrero’da tüketici odaklılık soyut bir değer değil; ticari hedeflerin ötesine geçen bir sorumluluk anlayışıyla her gün uyguladığımız bir yaklaşımdır. Bu sorumluluk; ürünlerimizin kalite ve tazeliği, gıda güvenliği, sorumlu ve şeffaf iletişim ile sürekli inovasyon yoluyla somut hale gelir.
Ferrero’nun temel ilkelerinden biri insan katkısını takdir etmek ve insan onurunu korumaktır. İnsan haklarına saygı ve çalışan refahını desteklemek, aile şirketimizin temel değerlerinin ayrılmaz bir parçasıdır. Bu yaklaşım, iş faaliyetlerimizin sürdürülebilirliği için kritik olup faaliyet gösterdiğimiz topluluklara değer yaratır.
Ferrero'nun Sürdürülebilir Tarıma Yönelik Taahhüdü
Ayrıca çevreyi korumak için çevresel ayak izimizi mümkün olduğunca azaltmayı hedefliyoruz. Ferrero, ana hammaddelerimizin yetiştirilmesiyle ilgili tarımsal, sosyal, çevresel ve ekonomik konularda yerel toplulukları desteklemek amacıyla FFV (Ferrero Farming Values) programlarını hayata geçirmiştir. Bu programlar; özel projeler ve iş birlikleri geliştirilmesini, standart ve sertifikasyonların benimsenmesini ve kurumsal ile kolektif katılımı bir araya getirir.
Sürdürülebilir beslenme: küresel bir öncelik
Sürdürülebilir Beslenme Bilim Kurulu (SNSB), sürdürülebilir beslenmenin insanlığın 2050 ihtiyaçlarına çözüm olarak önemini araştırmaktadır.
Dünya çapındaki önemli kuruluşlardan biri olan BM FAO’ya göre*, 2050 yılında dünya nüfusunun yaklaşık 10 milyara ulaşması beklenmektedir ve gıda üretimi ile tüketimi gezegenin sınırlarını zorlamaktadır. Herkes için yeterli, güvenli ve besleyici gıdayı sağlamak ve sürdürülebilir ürünler geliştirmek için; sağlık ve beslenme sonuçlarını optimize ederken dünyanın bağlı olduğu ekosistemleri koruyan yeni bir yaklaşıma ihtiyaç vardır.
Bu nedenle Nutella, sürdürülebilir beslenmenin önemini bağımsız olarak araştırmak ve paylaşmak üzere uluslararası uzmanlardan oluşan Sürdürülebilir Beslenme Bilim Kurulu’nu (SNSB) kurmuş ve desteklemektedir.
*2050’de Dünyayı Nasıl Besleriz” Uzman Toplantısı, FAO Genel Merkezi, 24–26 Haziran 2009
