كوكيز أصابع الشوفان بالـــ ®Nutella
المكوّنات تكفي 9-10 اشخاص
45 جرام رقائق شوفان
90 جرام دقيق الشوفان
90 جرام دقيق قمح كامل ، بالإضافة إلى 10 جرام إضافية للرش
2 جرام ملح
50 مل دبس السكر
45 مل حليب
100 جرام ®Nutella
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
اخلطي دقيق الشوفان مع رقائق الشوفان ودقيق القمح الكامل والملح. أضيفي دبس السكر والحليب. استخدمي ملعقة أو يديك لخلط العجينة معًا وتشكيل كرة. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
عندما ترغبين بالخبز، سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية. غطّي الصينية بورق الزبدة.
استخدمي يديك لتشكيل كرة (حوالي 25 جم لكل منهما)، ثم استخدمي إبهامك لدفع العجين إلى الداخل وتشكيل دائرة صغيرة. ضعيها على صينية الفرن وكرري نفس الطريقة مع باقي العجينة.
ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
دعيها تبرد. استخدمي ملعقة صغيرة لإضافة حوالي 10 جرام من Nutella® في كل دائرة.
قدميها مع كوب حليب.
