فطاير مع نوتيلا

طريقة التحضير

1. عجن جميع المكوّنات معًا لمدة 7 دقائق.

2. تقسيم العجينة إلى 20 دائرة صغيرة.

3. ترك العجينة جانبًا لمدة 10 دقائق، ثم مدّها لتصبح على شكل مستطيل.

4. توزيع بعضًا من الزبدة على العجينة، ثم طيّ جوانبها الأربعة نحو الداخل. وضع العجينة في البراد لمدة 10 دقائق.

5. إخراح العجينة ومدّها مجددًا على شكل مستطيل ثم طي الحواف نحو الداخل. إعادة العجينة إلى البراد لمدة 10 دقائق إضافية.

6. إخراح العجينة ومدّها مجددًا على شكل مستطيل أو مربّع، ثمّ خبزها لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.

7. إضافة نوتيلا، المكسرات المطحونة والفواكه للتزيين.