Nutella® jõuluhalu retsept
Soovi oma perele kauneid jõule!
Pere kokkusaamine ühise pühadelaua taga on jõulude tähendus.
Sel aastal muuda see südamest tehtud kingitusega veelgi erilisemaks. Küpseta jõuluhalg armastusega ja muuda see eriline aeg magusaks nagu kook!
KOOSTISAINED 12 PORTSJONILE
-
5 muna
-
180 g mandlijahu
-
15 g suhkrut
-
180 g tuhksuhkrut
-
300 g nisujahu
-
75 g sulatatud võid
-
8 munavalget
-
180 g Nutella®-’t (15 g portsjoni kohta)
VALMISTAMINE
-
Kuumuta ahi 230°C. Sega jahu, 5 muna, mandlijahu ja suhkur omavahel.
-
Vahusta munavalged käsimikseriga tugevaks vahuks, lisades aegamisi tuhksuhkrut. Lisa see jahusegule. Sega ettevaatlikult sisse ka sulatatud või.
-
Laota tainas kahele küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 6-8 minutit. Võta ahjuplaadid ahjust välja ja lase kookidel 2 minutit jahtuda.
-
Keera koogid tagurpidi jahusele köögirätikule. Eemalda ettevaatlikult küpsetuspaber. Keera koogid rätiku sees rulli ja lase jahtuda.
-
Keera koogid rullist lahti, määri neile pool Nutella® kogusest. Keera koogid uuesti rulli. Lisa pritskotiga ülejäänud Nutella® kookide peale ja lõika kookidelt otsad. Kaunista meelepäraselt.
