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NOTRE HUILE DE PALME

Huile de palme 100% durable, certifiée par la RSPO et engagée contre la déforestation.

Nous sommes conscients que la chaîne d'approvisionnement en huile de palme est confrontée à des défis environnementaux, notamment en ce qui concerne son impact sur la déforestation. C'est pourquoi Ferrero s'est engagé à montrer l'exemple dans la transformation durable du secteur de l'huile de palme et a été l'une des premières entreprises mondiales à obtenir une chaîne d'approvisionnement en huile de palme certifiée 100 % ségréguée par la RSPO.

Palm Oil Fruit | Nutella

Découvrez notre huile de palme en quelques mots

Souhaiteriez-vous en savoir plus sur les raisons pour lesquelles Nutella® utilise de l'huile de palme durable ? Nous avons rassemblé toutes les choses les plus importantes à savoir dans cette vidéo !

D'où vient-elle?
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Huile de palme
100 % durable

L'huile de palme que nous utilisons dans Nutella® est une huile de palme 100% durable, traçable jusqu'aux moulins. Elle provient principalement de Malaisie (environ 80% de nos volumes en moyenne) suivi de l'Indonésie.

Nutella Map
Sustainable Palm Oil RSPO Logo | Nutella

Huile de palme 100 % traçable

La RSPO a élaboré un ensemble de critères environnementaux et sociaux que les entreprises doivent respecter pour produire une huile de palme durable (Certified Sustainable Palm Oil - CSPO). Ces critères visent à imposer des pratiques durables dans la culture de l'huile de palme.

L'huile de palme contenue dans le Nutella® provient d'une chaîne d'approvisionnement durable certifiée «ségréguée». Issue de différentes plantations certifiées, elle est maintenue séparée de l'huile de palme ordinaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Grâce à ce système, 100 % de notre huile de palme peut être retracée jusqu'aux pressoirs, ce qui garantit qu'elle ne provient pas de plantations soumises à la déforestation.

 

Palm Oil Farmers Trees | Nutella

Les 7 principes de la RSPO

Pour être certifiés par la RSPO, les producteurs d'huile de palme doivent respecter les sept principes suivants (RSPO Principles & Criteria, mis à jour en 2018) :

Principe 1 : adopter un comportement éthique et transparent

Principe 2 : agir en toute légalité et dans le respect des droits

Principe 3 : optimiser la productivité, l'efficacité, les impacts positifs et la résilience

Principe 4 : respecter la communauté et les droits de l'homme et offrir des avantages

Principe 5 : encourager la participation des petits exploitants

Principe 6 : respecter les droits des travailleurs et leurs conditions de travail

Principe 7 : protéger, préserver et améliorer les écosystèmes et l'environnement. Dans le cadre de ce principe, le critère 7.12 exige que les nouvelles plantations n'entraînent pas de déforestation ni ne viennent remplacer une zone nécessaire au maintien ou à l'amélioration de forêts HCV (High Conservation Value, forêts à haute valeur de conservation). Les HCV sont des valeurs biologiques, écologiques, sociales ou culturelles d'une importance cruciale ou critique dans un paysage donné.

Pour en savoir plus, visitez le site RSPO.

Palm Oil Trees | Nutella

Au-delà de la certification

Pour renforcer nos engagements au-delà de la certification RSPO, Ferrero a développé la Charte Ferrero® sur l'Huile de Palme en collaboration avec ses fournisseurs afin de construire une industrie de l'huile de palme qui est bonne pour les hommes et la nature. En outre, pour accroître encore la transparence de notre chaîne d'approvisionnement, nous divulguons tous les six mois les dernières données de traçabilité concernant les moulins et les plantations qui nous approvisionnent. Vous pouvez trouver la dernière version ici.

Ferrero est également membre du POIG (Palm Oil Innovation Group), une initiative regroupant des producteurs, des fabricants et des ONG qui œuvrent ensemble à la transformation de l'industrie de l'huile de palme.

Pour en savoir plus, cliquez ici.

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Le saviez-vous ?

L’approvisionnement en huile de palme de Ferrero entraîne des émissions de gaz à effet de serre (GES) de -56%* par rapport à l’huile de palme non-certifiée. Ceci est le résultat d'une étude de 2019 entièrement conforme à la norme ISO 14044, menée pour identifier les impacts environnementaux de notre approvisionnement en huile de palme.

* Par kg d'huile de palme raffinée, blanchie et désodorisée.

Suivre l'utilisation des sols grâce à un réseau de satellites

Pour renforcer nos principes de non-déforestation, nous utilisons des outils tels que la technologie innovante html Starling pour surveiller en temps quasi réel toute notre chaîne d'approvisionnement en huile de palme afin de garantir qu'elle est exempte de déforestation. Grâce à ce système, qui utilise une combinaison d'images radar haute résolution et d'images satellitaires optiques, nous pouvons cartographier l'utilisation des terres avec un niveau de détail pouvant atteindre 1,5 mètres et identifier une déforestation potentielle. Dans ce cas hypothétique, nous sommes en mesure d'enquêter et d'agir en conséquence.

La carte de Starling discerne les plantations de palmiers, les forêts naturelles et d'autres zones, découvrons maintenant comment cela fonctionne concrètement dans cette vidéo !

Palm Oil Scorecard | Nutella

Nos efforts sont reconnus par la WWF

Nos efforts sont reconnus par des ONG de confiance comme le WWF. Dans sa fiche d'évaluation 2020 des acheteurs d'huile de palme (Palm Oil Buyer's Scorecard), qui évalue les entreprises mondiales pour leur soutien à l'huile de palme durable, la WWF classe Ferrero en première position sur 173. Avec un score de 21,5 sur 22, la WWF classe Ferrero parmi les leaders de l'industrie des grands distributeurs mondiaux, des fabricants de biens de consommation et des entreprises alimentaires. Ferrero est particulièrement reconnu pour ses efforts visant à résoudre le problème de la déforestation dans les zones tropicales et pour la transparence de sa chaîne d'approvisionnement. Ce résultat est une reconnaissance essentielle de nos efforts dans le domaine de l'huile de palme durable et un grand encouragement à poursuivre sur cette voie.

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