Pancake façon burger aux fraises et Nutella®
INGRÉDIENTSPOUR 1 PANCAKE FAÇON BURGER
250 g de farine de blé
400 ml de lait
2 œufs
Une pincée de sel
Une pincée de cannelle
1 cuillère à café de levure chimique (5 ml)
1 sachet de sucre vanillé
Fraises
Feuilles de menthe
Nutella®
Flocons d'avoine
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PREPARATION
Tamisez la farine et la levure chimique. Ajoutez le sel, la cannelle et le sucre vanillé. Incorporez le lait petit à petit au mélange et ajoutez les œufs en dernier.
Chauffez la poêle à pancakes et beurrez chacun de ses inserts. Remplissez les inserts aux deux tiers et faites dorer uniformément à feu moyen.
Tartinez un premier pancake de Nutella®. Déposez-y une tranche de fraise et une feuille de menthe, puis recouvrez le tout d'un deuxième pancake. Décorez de flocons d'avoine et enfoncez un cure-dent.
Deux icônes de la gastronomie américaine réunis en un : le pancake façon burger aux fraises et Nutella®! Une façon originale et savoureuse de présenter vos pancakes!
