Pancake façon burger aux fraises et Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 1 PANCAKE FAÇON BURGER
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250 g de farine de blé
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400 ml de lait
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2 œufs
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Une pincée de sel
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Une pincée de cannelle
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1 cuillère à café de levure chimique (5 ml)
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1 sachet de sucre vanillé
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Fraises
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Feuilles de menthe
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Nutella®
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Flocons d'avoine
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PREPARATION
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Tamisez la farine et la levure chimique. Ajoutez le sel, la cannelle et le sucre vanillé. Incorporez le lait petit à petit au mélange et ajoutez les œufs en dernier.
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Chauffez la poêle à pancakes et beurrez chacun de ses inserts. Remplissez les inserts aux deux tiers et faites dorer uniformément à feu moyen.
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Tartinez un premier pancake de Nutella®. Déposez-y une tranche de fraise et une feuille de menthe, puis recouvrez le tout d'un deuxième pancake. Décorez de flocons d'avoine et enfoncez un cure-dent.
Deux icônes de la gastronomie américaine réunis en un : le pancake façon burger aux fraises et Nutella®! Une façon originale et savoureuse de présenter vos pancakes!
