Recette

Pancake façon burger aux fraises et Nutella®

Facile
30 min
Pancake original aux fraises | Nutella

INGRÉDIENTS POUR 1 PANCAKE FAÇON BURGER

250 g de farine de blé

400 ml de lait

2 œufs

Une pincée de sel

Une pincée de cannelle

1 cuillère à café de levure chimique (5 ml)

1 sachet de sucre vanillé

Fraises

Feuilles de menthe

Nutella®

Flocons d'avoine

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PREPARATION

Tamisez la farine et la levure chimique. Ajoutez le sel, la cannelle et le sucre vanillé. Incorporez le lait petit à petit au mélange et ajoutez les œufs en dernier.

Chauffez la poêle à pancakes et beurrez chacun de ses inserts. Remplissez les inserts aux deux tiers et faites dorer uniformément à feu moyen.

Tartinez un premier pancake de Nutella®. Déposez-y une tranche de fraise et une feuille de menthe, puis recouvrez le tout d'un deuxième pancake. Décorez de flocons d'avoine et enfoncez un cure-dent.

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Deux icônes de la gastronomie américaine réunis en un : le pancake façon burger aux fraises et Nutella®! Une façon originale et savoureuse de présenter vos pancakes!

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