Pancakes au yaourt et aux fruits rouges avec de la pâte à tartiner aux noisettes Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 8 PORTIONS
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130 g de farine
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2 c. à soupe de sucre en poudre
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1 c. à café de levure chimique
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1/4 de c. à café de bicarbonate de soude
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1/4 de c. à café de sel
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125 ml de lait
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125 g de yaourt nature allégé
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1 œuf, légèrement battu
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3 c. à soupe de beurre fondu
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200 g de myrtilles fraîches
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120 g de pâte à tartiner aux noisettes Nutella®
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
INSTRUCTIONS
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STEP 1
Dans un bol, fouettez ensemble la farine, le sucre en poudre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel.
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STEP 2
Dans un autre bol ou dans un verre doseur, fouettez le lait avec le yaourt, l'œuf et 2 cuillères à soupe de beurre fondu. Versez le mélange liquide sur les ingrédients secs. Fouettez le tout. Incorporez 100 g de myrtilles.
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STEP 3
Faites chauffer la poêle sur feu moyen. Badigeonnez-la avec un peu du beurre restant. Versez l’appareil dans la poêle, environ 1/2 louche par pancake. Cuisez-les jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus, soit environ 2 minutes. Retournez-les et faites-les cuire jusqu'à ce qu’ils soient dorés. Réservez-les au chaud. Répétez l'opération avec le reste du beurre et de l’appareil.
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STEP 4
Tartinez les pancakes de Nutella®. Servez avec le restant des myrtilles fraîches.
Fruités et tout bonnement irrésistibles ! Essayez notre recette rafraîchissante et délicieuse de pancakes au yaourt et aux fruits rouges avec du Nutella® !
