Recette

Mini Banana Breads au Nutella®

Banane et Nutella® : le couple idéal

Certains fruits se marient parfaitement avec le Nutella® et la banane en fait partie ! Imaginez des mini cakes à la banane agrémentés de Nutella®... Un classique avec une touche d'exotisme.

Facile à préparer et encore plus facile à déguster!

Moyen
1 h 20 min
Mini Banana Breads au Nutella®

INGREDIÉNTS Pour 10 portions

150 g de Nutella®

80 g de beurre mou

80 g de cassonade

110 g de farine

35 g de fécule de maïs

2 c. à café (7g) de poudre à lever

Une pincée de sel

2 œufs

Du sucre impalpable

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

INSTRUCTIONS

Mini Banana Breads au Nutella® 1 | Nutella

Préchauffez le four à 170°C et positionnez une grille à mi-hauteur.

Beurrez et farinez 10 mini moules à cakes ou des moules en silicone (8 x 4 cm).

Dans un saladier, battre le beurre et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange pâle et léger.

Mini Banana Breads au Nutella® 2 | Nutella

Sur du papier sulfurisé, tamisez ensemble la farine, la fécule de maïs, la poudre à lever et le sel.

Dans une autre terrine, écrasez les bananes avec une fourchette.

Mélangez les œufs et les bananes et incorporez-les au mélange de beurre et de sucre.

Mini Banana Breads au Nutella® 3 | Nutella

Enfin, mélangez délicatement la farine à la pâte.

Versez la pâte dans les moules et faites cuire les cakes pendant environ 20 minutes (ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre).

Retirez les cakes du four, laissez-les refroidir et démoulez-les.

Mini Banana Breads au Nutella® 4 | Nutella

Si les cakes ne sont pas plats, égalisez la surface en retirant une fine tranche de gâteau à l'aide d'un couteau.

Tranchez chaque cake en deux dans le sens de la hauteur et étalez 15 g de Nutella® au milieu.

Décorez avec du sucre impalpable et un peu de Nutella®.

Et voila !
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Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% durable certifiée RSPO et traçable et nous sommes engagés contre la déforestation.

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Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient d'exploitatons agricoles certifiées Rainforest Alliance.

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Bon à savoir

En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser!

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