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Recette

Financiers au Nutella®

Petit dôme aux amandes et au cœur tendre au Nutella®

Quelques ingrédients de qualité, un passage au four et une touche d'onctuosité suffissent souvent à obtenir une délicieuse pâtisserie qui régalera petits et grands. Pas de doute, c'est bien le cas de ces financiers moelleux au cœur tendre au Nutella®.

Moyen
1 h 30 min
Financiers au Nutella® | Nutella

INGRÉDIENTS POUR 24 PORTIONS

50 g de farine

130 g sucre impalpable

70 g de poudre d'amande

4 blancs d'œufs

70 g de beurre fondu

120 g de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

INSTRUCTIONS

Financiers au Nutella® 1 | Nutella

Dans une terrine, mélangez la farine tamisée, le sucre impalpable et la poudre d'amande.

Ajoutez ensuite les blancs d'œufs et terminez par le beurre fondu.

Mélangez délicatement et placez le mélange au réfrigérateur pendant 1 heure.

Financiers au Nutella® 2 | Nutella

Préchauffez le four à 180°C et positionnez une grille à mi-hauteur.

Beurrez et farinez des moules individuels. (Moules de type « cannelés », d'environ 4 cm de hauteur et 2,5 cm de largeur)

Remplissez chaque moule avec le mélange jusqu'au 2/3 de la hauteur.

Placez les moules remplis sur une plaque du four et faites-les cuire pendant 12 minutes à mi-hauteur.

Financiers au Nutella® 3 | Nutella

Retirez du four et laissez refroidir les gâteaux avant de les démouler.

À l'aide d'un cure-dent, creusez délicatement un petit trou au sommet de chaque moelleux.

Avec une poche à douille, remplissez chaque trou avec 5 g de Nutella®.

Saupoudrez de sucre impalpable et servez.

Et voila!
POT BELGIQUE
La beauté près de vous
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