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Recette

Parfait à la vanille et au Nutella®

Un dessert parfait à savourer

La texture de la mousse glacée alliée à la saveur unique du Nutella® : c'est le dessert parfait pour votre dîner de Noël. Facile à préparer, avec peu d'ingrédients, il apportera une touche de fraîcheur en fin de repas.



Attendez le dernier moment pour sortir ce délicieux mélange du réfrigérateur : votre Noël n'en sera que plus réussi. On parie ?

Facile
4 h 20 min
Parfait à la vanille et au Nutella® | Nutella

INGREDIÉNTS Pour 8 portions

  • 4 œufs

  • 100 g de sucre en poudre

  • 400 g de crème fraîche entière liquide

  • 120 g de Nutella®

  • De la feuille d'or pour décorer

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

INSTRUCTIONS

  1. Parfait à la vanille et au Nutella® 1 | Nutella

    Placez les 8 moules individuels en silicone au congélateur.

    Dans un saladier, battez les blancs d'œufs en neige avec 30 g de sucre.

    Fouettez la crème dans un autre saladier.

  2. Parfait à la vanille et au Nutella® 2 | Nutella

    Dans un 3ème saladier, fouettez les jaunes d'œufs et 70 g de sucre avec un batteur jusqu'à ce que le mélange devienne volumineux et léger.

    Mélangez délicatement ces trois éléments avec une spatule souple.

    Sortez les moules du congélateur.

  3. Parfait à la vanille et au Nutella® 3 | Nutella

    Remplir les moules avec la préparation.

    Placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures.

  4. Parfait à la vanille et au Nutella® 4 | Nutella

    Retournez les 8 parfaits sur une assiette de présentation et à l'aide d'une poche à douille décorez avec le Nutella®

    Parsemez de paillettes de feuille d'or.

Et voila !
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