Recette

Parfait à la vanille et au Nutella®

Un dessert parfait à savourer

La texture de la mousse glacée alliée à la saveur unique du Nutella® : c'est le dessert parfait pour votre dîner de Noël. Facile à préparer, avec peu d'ingrédients, il apportera une touche de fraîcheur en fin de repas.

Attendez le dernier moment pour sortir ce délicieux mélange du réfrigérateur : votre Noël n'en sera que plus réussi. On parie ?

Facile
4 h 20 min
Parfait à la vanille et au Nutella® | Nutella

INGREDIÉNTS Pour 8 portions

4 œufs

100 g de sucre en poudre

400 g de crème fraîche entière liquide

120 g de Nutella®

De la feuille d'or pour décorer

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

INSTRUCTIONS

Parfait à la vanille et au Nutella® 1 | Nutella

Placez les 8 moules individuels en silicone au congélateur.

Dans un saladier, battez les blancs d'œufs en neige avec 30 g de sucre.

Fouettez la crème dans un autre saladier.

Parfait à la vanille et au Nutella® 2 | Nutella

Dans un 3ème saladier, fouettez les jaunes d'œufs et 70 g de sucre avec un batteur jusqu'à ce que le mélange devienne volumineux et léger.

Mélangez délicatement ces trois éléments avec une spatule souple.

Sortez les moules du congélateur.

Parfait à la vanille et au Nutella® 3 | Nutella

Remplir les moules avec la préparation.

Placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures.

Parfait à la vanille et au Nutella® 4 | Nutella

Retournez les 8 parfaits sur une assiette de présentation et à l'aide d'une poche à douille décorez avec le Nutella®

Parsemez de paillettes de feuille d'or.

Et voila !
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Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% durable certifiée RSPO et traçable et nous sommes engagés contre la déforestation.

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Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient d'exploitatons agricoles certifiées Rainforest Alliance.

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Bon à savoir

En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser!

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