Recette

Scones au Nutella®

Moyen
40 min
Scones au Nutella®

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

225 g de farine blanche

1 sachet de levure chimique

25 g de beurre

55 g de sucre

150 g de lait

Sel selon votre goût

60 g de Nutella® (15 g/portion)

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

INSTRUCTIONS

Scones au Nutella® - Step 1
STEP 1

Tamisez la farine avec la levure chimique, puis versez le mélange sur le plan de travail pour former un puits. Ajoutez une pincée de sel et le beurre ramolli coupé en morceaux. Pétrissez rapidement, puis ajoutez progressivement le lait et continuez à pétrir jusqu'à obtention d’une pâte homogène et assez souple.

Scones au Nutella® - Step 2
STEP 2

Avec le rouleau à pâtisserie, abaissez la pâte sur une épaisseur d'environ 2 cm et coupez-la en plusieurs disques de 4 cm de diamètre à l'aide d'un emporte-pièce rond. Réunissez les disques coupés et étalez à nouveau la pâte, puis découpez d'autres disques et ainsi de suite jusqu’à épuisement. Disposez les scones sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé légèrement beurré et badigeonnez-les de lait. Enfin, faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes.

Scones au Nutella® - Step 3
STEP 3

Laissez-les refroidir, puis coupez-les en deux et tartinez-les de Nutella® avant de les servir.

L'excitation à son comble.
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Les scones, sucrés ou salés, ont toujours été l’accompagnement idéal à l'heure du thé anglais. Essayez cette nouvelle recette étonnante de scones au Nutella®.

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