Carrés aux dattes Promenade en traineau avec tartinade aux noisettes NUTELLA®
Voici les carrés aux dattes parfaits pour les Fêtes.
Ces carrés aux dattes Promenade en traineau sont là pour vous. Ils sont satisfaisants et ils savent comment plaire à tout coup. Utilisez un des pochoirs des Fêtes NUTELLA® pour ajouter un peu de joie à chaque carré.
INGRÉDIENTS pour 16 portions
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1 ½ tasse (325 ml) de dattes dénoyautées, hachées
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3/4 tasse (180 ml) d’eau
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½ tasse (125 ml) de cassonade
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1 tasse (250 ml) de beurre fondu
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1 ½ tasse (325 ml) de flocons d’avoine
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2 tasses (500 ml) de farine de blé entier
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½ c. à thé (2,5 g) de cannelle moulue
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½ c. à thé (2,5 g) de muscade
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½ c. à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude
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½ c. à thé (2,5 ml) de sel
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16 c. à table (240 ml) de tartinade aux noisettes NUTELLA®, 1 c. à table par portion
ÉTAPES
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser légèrement d’huile un plat de cuisson carré en verre ou en métal de 20 cm (8 po), recouvrir de papier parchemin en le laissant dépasser sur les côtés. Dans une petite casserole à feu doux, faire mijoter les dattes et l’eau pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le liquide soit absorbé et le mélange épaissi. Mettre de côté et préparer le croustillant.
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Dans un grand bol, mélanger la cassonade et le beurre. Ajouter les flocons d’avoine, la farine, les épices, le bicarbonate de soude et le sel, bien mélanger; cela devrait former un mélange grossier. Presser la moitié du mélange croustillant au fond de votre plat préparé.
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Étendre le mélange de dattes doucement sur le dessus. Recouvrir la couche de dattes du reste du mélange croustillant et presser pour couvrir. Cuire au four sur la grille du milieu jusqu’à ce que le dessus soit doré, environ 35 minutes. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.
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Couper en 16 carrés. Servir avec de la tartinade aux noisettes NUTELLA® en utilisant l’emporte-pièce NUTELLA® ou l’outil polyvalent NUTELLA® ou tout autre emporte-pièce ou ustensile. Savourer avec un verre de lait et des fruits!
