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Christmas recipe

Biscuits au Nutella®

Moyen
30 min
Thumbprint cookies with Nutella®

INGRÉDIENTS POUR 6-8 PORTIONS

1 1/2 de tasse de farine

2/3 de tasse de farine d'amande

2/3 de tasse de sucre roux

Une pincée de sel

3 jaunes d'oeufs

1 tasse de beurre froid

1/4 de tasse de copeaux de chocolat noir

1/2 cuillère à soupe de Nutella® par biscuit

MÉTHODE

1

Préchauffez le four à 375 °F et saupoudrez de farine le plan de travail de votre cuisine.

2

Mettez la farine, la farine d'amandes, le sucre, le sel, les 3 jaunes d'œufs et les morceaux de beurre froid ensemble sur le comptoir ou dans un bol.

3

Pétrissez brièvement la pâte et incorporez les copeaux de chocolat.

4

Formez des rouleaux de la largeur de deux doigts et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Sortez-les et coupez-les à la largeur d'un doigt.

5

Répartissez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé, pressez-les avec votre pouce et faites-les cuire pendant 10-12 minutes.

6

Utilisez 1/2 cuillère à soupe de Nutella® pour la garniture.

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Huile de palme dans le Nutella®
Bon à savoir

Nous avons une chaîne d’approvisionnement en huile de palme ségréguée et certifiée RSPO à 100 %, et nous nous engageons à œuvrer en faveur de la non-déforestation.

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Bon à savoir

Le cacao que nous achetons provient d’exploitations certifiées Rainforest Alliance.

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