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Nutella® Mini Tiramisu

Mini Tiramisu au Nutella®

Mini Tiramisu au Nutella®

Noël arrive, alors faites comme les Italiens et dégustez ce délicieux Tiramisu !

Rien de tel que ce mini tiramisu pour faire revivre les traditions et apporter à la fête un équilibre parfait de saveurs.

La douceur du Nutella® se marie à la délicatesse de la crème Mascarpone, tandis que le café renforce la douceur des boudoirs.

Ingrédients
Nutella® Mini Tiramisu
120g de Nutella (15g par verrine)
12 boudoirs
350g de mascarpone
120g de sucre
3 œufs
3 cuillères à soupe de café espresso
Poudre de cacao

Étapes

Nutella® Mini Tiramisu

Séparer les blancs des jaunes et ajouter le sucre dans le jaune d’œuf.

Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse

Ajouter le mascarpone à la préparation

Mélanger la préparation jusqu’à obtenir un mélange bien fluide

Nutella® Mini Tiramisu

Monter les blancs en neige, bien épais

Les ajouter délicatement à la préparation à base de mascarpone et mélanger le tout

Nutella® Mini Tiramisu

Tremper un biscuit boudoir rapidement dans le café et le disposer au fond de la verrine. Renouveler l’opération pour chaque verrine.

Ajouter une couche de crème mascarpone, puis une cuillère de Nutella (avec une poche à douille) et enfin une nouvelle couche de crème mascarpone

Nutella® Mini Tiramisu

Placer au frais au moins 6 heures

Au moment de servir, saupoudrer de cacao avec une passoire

Et voila!
Nutella® Mini Tiramisu