Šátečky zdobené pomazánkou Nutella®
SUROVINY na 26 kusů, 13 porcí
160 g másla
150 g měkkého polotučného tvarohu
150 g polohrubé mouky
špetka soli
1 lžička citr. kůry
hrst hladké mouky na podsypání
150 g měkkého polotučného tvarohu
1 žloutek
35 g moučkového cukru
195 g pomazánky Nutella® (15 g/porce)
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
Do mísy prosejte mouku spolu se špetkou soli. Přidejte změklé a nakrájené máslo, tvaroh a trochu nastrouhané citronové kůry. Vše důkladně propracujte, až vznikne hladké těsto.
Tvaroh dejte do misky a prošlehejte se žloutkem a moučkovým cukrem.
Pracovní plochu posypte moukou a těsto vyválejte na půlcentimetrový plát. Nakrájejte ho na čtverce o velikosti asi 6 × 6 cm.
Na každý čtverec dejte lžící hromádku tvarohové náplně. Kraje těsta pak uprostřed pevně spojte, aby se při pečení nerozjely.
Šátečky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte je do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 15 minut dorůžova.
Po upečení je dozdobte pomocí cukrářského sáčku pomazánkou Nutella®.
Dobrou chuť!
Sdílejte fotky svých receptů s hashtagem #todobrejedoma. Těšíme se, že společně osladíme svět.
