Suroviny
Nutella® cukor
Cukor používaný v nátierke Nutella® tvorí prevažne sacharóza získaná z repného a/alebo rafinovaného trstinového cukru.
Cukor získavame z cukrovej repy alebo z trstiny
Priemerne kupujeme v celosvetovom meradle z 80 % repný cukor a z 20 % rafinovaný trstinový cukor. V Európe nakupujeme cukrovú repu od európskych pestovateľov, trstinový cukor nakupujeme z mimoeurópskych zdrojov. Zistite, odkiaľ pochádza cukor používaný v nátierke Nutella® tu.
Kvalita nášho cukru
Cukor nakupujeme len kryštalický. Okrem toho, že podlieha ustavičnej kontrole priamo u našich dodávateľov, uskutočňujeme pravidelne podrobné analýzy prijatého surového materiálu, aby sme starostlivo zhodnotili jeho fyzikálne, chemické a mikrobiologické vlastnosti. Sme totiž presvedčení, že kvalitu je treba dôsledne sledovať.
Prehlbujúce sa vzťahy založené na dôvere
S našimi dodávateľmi udržiavame blízke a priateľské vzťahy, s niektorými z nich spolupracujeme už viac ako 4 desaťročia. To nám pomáha dosiahnuť, že cukor používaný v nátierke Nutella® vždy spĺňa kritériá najvyššej kvality skupiny Ferrero.
