Background pdf
Vianoční recept

Krehké gaštanové zlepované sušienky s nátierkou Nutella®

Jednoduché
1 h 30 Min.
Kaštanové sendvičové sušenky ve tvaru srdce | Nutella®

SUROVINY NA 10 PORCIÍ

  • Suroviny na krehké cesto:

  • 200 g hladkej múky

  • 50 g gaštanovej múky

  • 50 g mandľovej múky

  • 1 vrecko vanilkového cukru

  • 80 g jemného trstinového cukru

  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva

  • 200 g masla

  • 2 žĺtky

  • 150 g nátierky Nutella® (15 g nátierky Nutella® na 1 porciu)

POSTUP

  1. Na dosku preosejeme všetky zmiešané druhy múky, pridáme trstinový a vanilkový cukor a prášok do pečiva. Pridáme studené maslo. Všetky ingrediencie nasekáme nožom na jemný piesok. Pridáme žĺtky a energicky spracujeme cesto do gule.

  2. Guľu sploštíme, zabalíme do potravinovej fólie a vložíme do chladničky minimálne na 2 hodiny.

  3. Po uplynutí tohto času vyváľame cesto hrubé asi 5 mm. Pohárom vykrajujeme kolieska. Sušienky kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 °C asi 15 minút.

  4. Po upečení presunieme sušienky na mriežku, aby vychladli. Vychladnuté sušienky zlepujeme vždy po dvoch kusoch k sebe nátierkou Nutella®.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Ak sa vám páči, zdieľajte na