Background pdf
Christmas recipe

Křehké kaštanové slepované sušenky s pomazánkou Nutella®

Snadné
1 h 30 Min.
Kaštanové sendvičové sušenky ve tvaru srdce | Nutella®

SUROVINY NA 10 PORCÍ

Suroviny na křehké těsto:

200 g hladké mouky

50 g kaštanové mouky

50 g mandlové mouky

1 sáček vanilkového cukru

80 g jemného třtinového cukru

1/2 lžičky prášku do pečiva

200 g másla

2 žloutky

150 g pomazánky Nutella® (15 g pomazánky Nutella® na 1 porci)

KROKY

Na vál prosejeme všechny smíchané druhy mouky, přidáme třtinový a vanilkový cukr a prášek do pečiva. Přidáme studené máslo. Všechny ingredience nasekáme nožem na jemný písek. Přidáme žloutky a energicky uhněteme těsto do koule.

Kouli zploštíme, zabalíme do potravinové fólie a vložíme do lednice minimálně na 2 hodiny.

Po uplynutí této doby vyválíme těsto o tloušťce asi 5 mm. Sklenkou vyřezáváme kolečka. Sušenky položíme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme při teplotě 180 ºC asi 15 minut.

Po upečení přesuneme sušenky na mřížku, aby vystydly. Vychladlé sušenky ukládáme po dvou kusech, které k sobě slepíme pomazánkou Nutella®.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na