Background pdf
Recept

Sušienky Speculoos s nátierkou Nutella®

Byť kreatívny znamená byť chutný!

Škorica, muškátový oriešok a klinček sú pripravení potešiť váš jazýček. Ako? Vďaka tomuto tradičnému receptu z Belgicka a Holandska: tenké, veľmi chrumkavé, jemne do hneda upečené sušienky s polevou z nátierky Nutella® v obľúbených vianočných tvaroch.

Stredná
12 h 30 Min.
Sušenky Spekulatius s pomazánkou Nutella®

INGREDIENCIE NA 25 PORCIÍ

300 g hladkej múky

200 g roztopeného masla

1 vajce

250 g hnedého cukru

150 g Nutelly®

1 čajová lyžička škoricového prášku

½ čajovej lyžičky mletého klinčeka

½ čajovej lyžičky mletého muškátového orieška

1 čajová lyžička droždia

štipka soli

zlaté guľôčky na dekoráciu

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!

POSTUP

Sušienky Speculoos s Nutellou® 1 | Nutella®

Tento krok odporúčame urobiť noc vopred.

Do misky preosejte trocha múky so štipkou soli a čajovou lyžičkou droždia.

V ďalšej miske lyžicou zmiešajte roztopené maslo, vajce, hnedý cukor a pridajte korenie.

Sušienky Speculoos s Nutellou® 2 | Nutella®

Túto zmes dajte do múky a dobre spolu vymieste.

Z cesta vyformujte bochník, zabaľte ho do potravinovej fólie a nechajte v chladničke 12 hodín odležať (odporúčame cesto nechať odpočinúť cez noc).

Sušienky Speculoos s Nutellou® 3 | Nutella®

Na ďalší deň predhrejte rúru na 180 °C (356 °F).

Cesto vyváľajte na hrúbku 3 mm.

Sušienky Speculoos s Nutellou® 4 | Nutella®

Formičkami rôznych tvarov vykrojte asi 25 sušienok po 7 g.

Hneď ich uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.

Sušienky pečte 12 minút na strednom rošte rúry. Sušienky musia byť mäkké.

Vyberte ich z rúry a nechajte vychladnúť.

Sušienky Speculoos s Nutellou® 5 | Nutella®

Lyžičkou sušienky potrite 6 g nátierky Nutella®.

Ozdobte zlatými guľôčkami.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Ak sa vám páči, zdieľajte na