TAIWAN
Raňajky v Tchaj-peji

Tchaj-pej je hlavným mestom Taiwanu – je to veľkomesto, podobne ako New York, kde ľudia tvrdo pracujú každý deň. Aj keď ľudia v Tchaj-peji vedú hektický život, vždy si nájdu čas zájsť do peknej reštaurácie alebo známych kulinárskych lokalít, aby si pochutnali na všetkých druhoch jedál. Voľný čas trávia s priateľmi v reštauráciách a víkendy sú pre spoločne trávené, odpočinkové brunche.
Brunch menu v taiwanských reštauráciách tradične ponúkajú potraviny, ako je sójové mlieko, volské oká, vyprážané vaječné rolky, mäsom plnené žemle atď., ale v posledných rokoch dochádza k zmenám. Tchaj-pej láka veľa ľudí z rôznych krajín turisticky alebo pracovne a mesto ponúka rôzne druhy reštaurácií, samozrejme, vrátane mnohých brunch kaviarní. Od východného po západný štýl, kaviarne a reštaurácie podávajú jedlá ako quesadilla, volské oká v toaste, omelety, francúzske toasty alebo lievance. Niektoré reštaurácie podávajú zaujímavé a neobvyklé jedlá, ako sú čínske žemle s čokoládou a ovocím.
Ľudia na Taiwane si dávajú brunch nielen v reštauráciách, ale aj doma. Nie je nezvyčajné pozvať priateľov k sebe domov a pripraviť spoločný brunch. Vždy je lepšie užiť si brunch s priateľmi, ale na žiadnom stole nesmie chýbať Nutella®, s ktorou chutí všetko ešte lepšie.