Churros mit nutella
Churros mit nutella
Spanien, süßes Spanien
Probiere eine neue Variante dieses traditionellen Rezeptes aus. Wenn du Churros so gerne isst wie wir, stell dir diese spanische Spezialität in nutella getaucht vor. Sie passt perfekt zu einem leckeren Sonntagsfrühstück.
Für den Teig:
Zum Dippen:
Außerdem: Spritzbeutel mit großer Tülle
Zubereitung
Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. 250 ml Wasser aufkochen, über die Mehlmischung gießen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen.
Ausreichend Fett in einem Topf erhitzen. Eine Platte mit Küchenpapier auslegen. Teig portionsweise in erhitztem Öl zu 10 cm langen Churros ca. 2 Minuten goldbraun ausbacken und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
nutella im Wasserbad erwärmen. Churros mit Zucker bestreuen und mit nutella zum Dippen servieren.
