Cremiger Milchreis mit frischen Kirschen und nutella

Schwierigkeit
4
8
45 min

Zutaten

250 g Milchreis
40 g nutella®
1 Vanilleschote
1 l Vollmilch
1 Zitrone
3 EL brauner Zucker
150 g Schlagsahne
400 g Kirschen
Cremiger Milchreis mit frischen Kirschen und nutella Schritt 1

Schritt 1

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Ruhezeit: 30 Minuten

Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark auskratzen. Milch mit Vanille, Abrieb von 1/2 Zitrone und Zucker zum Kochen bringen. Milchreis zugeben und 30-45 Min. köcheln lassen. Ab und zu umrühren, damit der Reis nicht ansetzt. Für die cremige Konsistenz nach dem Kochen die Schlagsahne in den warmen Milchreis rühren.

Cremiger Milchreis mit frischen Kirschen und nutella Schritt 2

Schritt 2

Die Kirschen entsteinen und vierteln.

Cremiger Milchreis mit frischen Kirschen und nutella Schritt 3

Schritt 3

Abwechselnd Kirschen, Milchreis und nutella® übereinander in Gläser schichten. Zuletzt mit nutella dekorieren. Dazu nutella® in einer Zickzackbewegung über dem Milchreis verteilen.

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