Rezept

Cupcakes mit Zuckerguss und nutella®

Leicht
1 h 20 min
Cupcakes mit Zuckerguss und nutella®

Zutaten für 12 Portionen

Für den Teig

150 g weiche Butter

150 g Zucker

2 Eier

200 g Mehl

2 TL Backpulver

150 ml Milch

250 g Puderzucker

125 g Frischkäse

½ TL Vanilleextrakt

Für die Dekoration

Beeren zur Dekoration

nutella® zum Garnieren

Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, reichen 15 g Nutella® pro Person aus!

ZUBEREITUNG

Cupcakes mit Zuckerguss und nutella® - Schritt 1
SCHRITT 1

150 g Zucker mit derselben Menge Butter und etwas Zitronenschale schaumig schlagen.

Cupcakes mit Zuckerguss und nutella® - Schritt 2
SCHRITT 2

2 Eier dazugeben und gut vermengen.

Cupcakes mit Zuckerguss und nutella® - Schritt 3
SCHRITT 3

200 g Mehl, 2 TL Backpulver, ½ Teelöffel Vanilleextrakt und 150 ml Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.

Cupcakes mit Zuckerguss und nutella® - Schritt 4
SCHRITT 4

Je 2 große Esslöffel Teig in die Cupcake-Förmchen geben und bei 160 °C für 20 Minuten backen.

Cupcakes mit Zuckerguss und nutella® - Schritt 5
SCHRITT 5

125 g Frischkäse und 250 g Puderzucker aufschlagen und das Frosting auf den Cupcakes verteilen.

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Was ist besser als ein Cupcake mit Zuckerguss? Natürlich nur ein Cupcake mit Zuckerguss und nutella®!

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