NUTELLA® FOCACCIAS

NUTELLA® FOCACCIAS

KOOSTIS

Koostis 4 portsjonit
Serveerida 2 focaccia leiba

280g jahu
6g soola
32 ml oliiviõli
8g õllepärmi
170 ml leiget vett
60g Nutella®
Kaunistuseks jämesool

VALMISTAMINE

Lahusta pärm leiges vees. Lisa toiduprotsessorisse jahu ja soola. Seejärel 15 ml oliiviõli, lahustatud pärmi ning sega kuni tainas muutub elastseks. Rulli tainarulliga tainas u. 1,5 cm paksuseks. Aseta tainas kaussi, kata puhta rätikuga ja jäta u 1 tunniks kerkima.

Enne küpsetamist, pritsi tainale natuke oliivõli ja raputa peale jämesoola.

Küpseta ahjus 220° C juures 20 minutit.

Lase leival jahtuda ning lõika focaccia 8 osaks, täida iga osa u 7g Nutella®pähklivõiga.