Crepes veganas con Nutella® Plant-Based
INGREDIENTES 4 personas (1 pancake por persona)
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180 g de harina de trigo integral
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450 ml de bebida de soja sin azúcar
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30 g de azúcar moreno
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6 g de levadura en polvo
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1 pizca (3 g) de sal
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15 ml de aceite (para engrasar la sartén)
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1 cucharada de Nutella® Plant-Based por ración
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
PREPARACIÓN
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Cuando aparezcan burbujas en la superficie de la masa, da la vuelta a la crepe y dórala por el otro lado.
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Añade lentamente la bebida de soja mientras mezclas con suavidad.
Deja reposar esta masa durante 5 minutos. -
Engrasa una sartén antiadherente de unos 26 cm de diámetro con un poco de aceite y caliéntala a fuego medio. Una vez la sartén esté bien caliente, vierte en ella un cucharón de la masa y extiéndela con la ayuda de una espátula para crepes.
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Cuando los bordes empiecen a despegarse fácilmente de la sartén, dale la vuelta y dora por el otro lado.
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Una vez lista, retira la crepe de la sartén, unta un lado con 15 g de Nutella® Plant-Based y dóblala como más te guste.
