Ingredientes
La lecitina
de Nutella®
La lecitina de Nutella® es un emulsionante natural que ayuda a equilibrar nuestra receta.
¡Una pequeña cantidad para una mezcla perfecta!
En la elaboración de Nutella® añadimos una pequeña cantidad de lecitina para mejorar la cremosidad de nuestra receta.
Un emulsionante natural
La mayor parte de nuestra lecitina se extrae de semillas de soja cultivadas en Brasil, la India e Italia. En ocasiones la obtenemos también de las semillas de girasol.