Komitmen kami akan keberlanjutan

Komitmen kami akan keberlanjutan

Untuk Nutella®, bersama dengan para mitra usaha, NGO maupun institusi lain, kami berkomitmen hanya menggunakan bahan-bahan berkualitas demi proses keberlanjutan, baik masyarakat maupun lingkungan.

Bagikan halaman ini

F-ACTS

fact-ferrero_0

F-ACTS: Komitmen kami pada penerapan pertanian yang berkelanjutan

Untuk mendukung rantai pasokan pertanian yang berkelanjutan, kami telah meluncurkan program bernama Ferrero Farming Values (FFV) dalam kerangka F-ACTS untuk memperoleh pasokan bahan mentah utama yang dibutuhkan. Program FFV secara khusus diterapkan pada setiap bahan mentah yang digunakan, dengan tujuan khusus berdasarkan tiga pendekatan berikut:
- pengembangan proyek berdedikasi dan kemitraan;
- penerapan standar dan sertifikasi;
- komitmen bersama sebagai satu kelompok.
Melihat rumitnya rantai pasokan international, kami menyadari bahwa dengan bekerja sendiri tidak akan dapat mengatur rantai pasokan menjadi rantai pasokan yang berkelanjutan.

engagement-sucre_0
engagement-hdp_0
engagement-hazelnut_0
engagement-cacao

Komitmen kami pada gula

canne-a-sucre-nutella

Keberlangsungan gula tebu

We have one goal: to buy all our refined cane sugar from certified sustainable sources by 2020. In order to pursue the goal effectively and in the shortest possible time, we became a member of "Bonsucro - Better Sugarcane Initiative", a global network organization that promotes sustainable cultivation of sugar cane through a certification scheme. In 2014, Ferrero Group was the first to receive the ’Leadership Award’ from Bonsucro for its active participation in the development of a sustainable sugar cane industry. Furthermore, in 2015 we embarked on a new partnership with Fairtrade, ensuring the supply of 20,000 tonnes of certified sugar cane between 2016 and 2019; this will lead to the purchase of a significant amount of produce from small producers. In 2016, 47% of our cane sugar came from sustainable sources, mainly certified through the Bonsucro scheme.

Komitmen kami pada minyak sawit

logo-rspo_3

Minyak sawit kami diakui 100% terpisah oleh RSPO

Minyak nabati yang digunakan pada produk Nutella® adalah minyak sawit berkelanjutan, dan diakui 100% terpisah oleh RSPO. Hal ini berarti minyak sawit kami terpisah dari minyak sawit biasa pada seluruh rantai pasokan. Keberhasilan Ferrero dalam mendapatkan pengakuan RSPO juga mendapat pujian dari Richard Holland, Direktur Inisiatif Transformasi Pasar WWF. Ferrero menyambut baik permintaan Greenpeace akan transparansi rantai pasokan dan setuju bahwa hal ini adalah komponen penting dalam pemerolehan dan rantai pasokan yang berkelanjutan. Temukan di sini daftar pabrik sawit Ferreropada situs

biodiversite3_1

Apa dampak minyak sawit berkelanjutan bagi Nutella®?

Melalui Piagam Minyak Sawit Ferrero, kami semakin mengukuhkan komitmen kami pada produksi minyak sawit berkelanjutan, baik bagi masyarakat maupun lingkungan, melebihi skema sertifikasi RSPO yang saat ini juga telah diterapkan. Ferrero bekerja sama dengan para pemasok untuk menemukan solusi yang dapat mencegah penggundulan hutan, kepunahan spesies langka, emisi tinggi gas rumah kaca dan pelanggaran HAM. Bersama badan nirlaba TFT, kami bekerja langsung di lapangan untuk mengetahui hal-hal yang terjadi di perkebunan, sesuai dengan kriteria sosial dan lingkungan yang ditetapkan pada Piagam Ferrero. Setiap enam bulan, kami memberikan informasi terbaru. Kami juga telah menjadi anggota Palm Oil Innovation Group, sebuah inisiatif yang bertujuan mengembangkan industri minyak sawit berdasarkan standar dan komitmen RSPO. Inisiatif ini didukung oleh 9 NGO internasional yang bergerak dalam pelestarian lingkungan: partisipasi mereka membuktikan bahwa mereka tidak menentang minyak sawit itu sendiri, tetapi mereka bekerja sama untuk produksi minyak sawit yang berkelanjutan.

palmier-nutella_0

Greenpeace dan WWF mengetahui dengan jelas komitmen kami pada minyak sawit berkelanjutan

Pada Greenpeace Palm Oil Scorecard 2016, kami dinobatkan sebagai salah satu dari dua perusahaan dengan nilai evaluasi tertinggi serta satu-satunya perusahaan dengan transparansi hampir 100% sumber minyak sawit yang dibeli hingga ke perkebunan, dari 14 perusahaan besar dunia yang dievaluasi. Terlebih lagi, pada  WWF Palm Oil Buyers yang terbit pada bulan September 2016, kami mendapatkan 9 nilai dari 9, serta dijuluki sebagai salah satu dari perusahaan "pembuka jalan" untuk meraih tujuan akhir industri yang berkelanjutan, agar minyak sawit ramah lingkungan (yang bisa dipantau) menjadi komoditas standar bagi semua perusahaan dari 137 perusahaan yang dinilai dalam peninjauan tersebut.

foret-primaire-1

Tanpa penggundulan hutan

Dalam rantai pasokan minyak sawit, kami berkomitmen melindungi hutan karbon serta lahan gambut. Selain melindungi hutan, kami juga mewajibkan para pemasok kami untuk menjaga keragaman hayati serta habitat alami hewan-hewan seperti orang utan. Bersama Airbus Defense & Space, TFT dan SarVision, kami memprakarasi sistem verifikasi satelit untuk mengetahui bahwa para pemasok kami menghargai komitmen kami yang anti penggundulan hutan. Teknologi ini menggunakan radar resolusi tinggi dan image optik untuk mengetahui perkebunan yang mengirimkan bahan mentah kepada kami dan juga hutan-hutan yang berada di sekitarnya. Mitra kami menganalisa evolusi hamparan lahan sekitar, memberitahu kami segera akan segala perubahan dengan sistem khusus dan memampukan kami mengetahui perkebunan yang terkena dampak untuk menentukan aksi yang tepat bagi pemasok yang bertanggung jawab.

relative-engagements-hommes_0

Minyak sawit kami sangat memperhatikan aspek hak azasi manusia

Kami mewajibkan para pemasok untuk memperhatikan hak-hak para pekerjanya maupun masyarakat sekitar. Para pemasok harus berkomitmen untuk tidak mengeksploitasi pekerjanya, menetapkan waktu kerja yang wajar dan memiliki kontrak kerja yang jelas dengan mereka. Mereka juga harus menghormati FPIC (Free, Prior and Informed Consent - Persetujuan Bebas yang Dijelaskan Sebelumnya), yang memberikan masyarakat asli sekitar serta orang lain kebebasan untuk menerima atau menolak proyek yang berdampak pada lahannya. Sebagai panduan, kami menggunakan Prinsip Bisnis dan HAM PBB (UN Guiding Principles for Business and Human Rights) untuk menjunjung tinggi hak-hak asasi manusia dalam rantai pasokan. Standar yang sama juga kami wajibkan kepada para mitra.

Komitmen kami pada kacang hazel

engagement-noisettes

Menuju rantai pasokan yang bertanggung jawab

Sebagai salah satu pelaku utama dalam sektor kacang hazel, kami bermaksud mencapai transparansi 100% pada rantai pasokan sebelum tahun 2020, agar 100% para pemasok terlibat dalam produksi kacang hazel dengan memperhatikan:
- peraturan nasional terkait kondisi tempat kerja (tidak mempekerjakan pekerja di bawah umur minimum yang ditetapkan dalam undang-undang).
- Kode etik Ferrero
- Panduan bisnis Ferrero
Transparansi rantai pasokan kacang hazel Ferrero® berarti bahwa pergerakan dan distribusi kacang dapat diketahui pada setiap fase produksi serta juga sumbernya sampai ke perusahaan pertanian terkait. Dengan demikian, kami bisa mengetahui lokasi perkebunan kacang hazel, proses produksi oleh petani yang menjadi pemasok kami dan masalah-masalah utama yang dihadapi oleh mereka, untuk memberikan dukungan teknis yang lebih baik.

ferrero-farming-turkey

Program FERRERO® FARMING TURKEY

Pengalaman yang diperoleh dalam pembelian dan budidaya kacang hazel di seluruh dunia sangat membantu kami dalam mengembangkan standar dan cara-cara bertani terbaik. Melihat Turki sebagai penghasil utama kacang hazel, dengan ribuan perkebunan yang masing-masing berukuran 1-2 ha dan merupakan milik keluarga, pada tahun 2012 kami meluncurkan program "Ferrero® Farming Turkey (FFT)" dengan melibatkan mitra lokal maupun internasional. Program ini memiliki dua tujuan:
1. Meningkatkan produksi dan kualitas serta standar keselamatan bahan mentah sesudah panen.
2. Mengatasi masalah-masalah etika, sosial dan lingkungan yang ada.
Untuk mencapai tujuan tersebut, sebuah tim yang terdiri dari beberapa insinyur pertanian membantu para petani yang daerahnya dikhususkan untuk produksi kacang hazel. Mereka diberikan pelatihan khusus akan Praktek Bertani yang Benar (Good Agricultural Practices - GAP). Kami juga berusaha meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat akan kondisi tempat kerja yang memadai melalui pelatihan Praktek Sosial yang Benar (Good Social Practices): saat ini kami bahkan memiliki Petugas Sosial berdedikasi yang khusus melayani komunitas petani kacang hazel. Berkat program FFT, kami telah menjangkau lebih dari 30.000 petani. Sejak tahun 2012, kami juga telah mengajak organisasi sertifikasi ternama seperti SCS untuk mengembangkan langkah-langkah konkret di lapangan dan melakukan pemeriksaan untuk menilai komitmen dan kepatuhan para produsen pada Standar Produksi Kacang Hazel FFT.

Komitmen kami pada cokelat

engagement-cacao_1

Menuju rantai pasokan kakao yang berkelanjutan

Perkebunan kakao pada umumnya berada di negara-negara berkembang. Melihat jumlah permintaan cokelat yang terus meningkat di seluruh dunia, para petani diperhadapkan pada masalah pelik memenuhi permintaan dan juga masalah-masalah ekonomi, sosial maupun hal-hal terkait lainnya. Ferrero®membeli lebih daripada 120.000 ton biji kakao setiap tahun. Demi masa depan sektor pertanian makanan, kami tidak hanya membeli biji kakao kualitas unggul, tetapi juga bermaksud memperbaiki kondisi kehidupan para petani di negara-negara penghasil cokelat dengan tetap meningkatkan keahlian mereka.

producteur-cacao-nutella_0

Membantu meningkatkan pertumbuhan sosial ekonomi para petani

Komitmen kami tidak berakhir hanya dengan membeli biji kakao terbaik. Kami bahkan memiliki target membeli 100% biji kakao berkelanjutan sebelum tahun 2020. Untuk itu kami bekerja sama dengan beberapa organisasi sertifikasi (UTZ Certified, Rainforest Alliance dan Fairtrade CertifiedTM). Dengan target tersebut kami bermaksud memperbaiki kondisi kehidupan keluarga para petani kakao di negara-negara penghasil kakao, dengan tetap meningkatkan keahlian mereka. Pada tahun 2016, kami berhasil mensertifikasikan lebih dari 50% kakao kami. Saat ini kami masih tetap melakukan segala usaha mencapai target di atas secepatnya. Kami juga adalah anggota World Cocoa Foundation (WCF), yang mendorong perekonomian berkelanjutan bagi masyarakat petani kakao melalui program pengembangan ekonomi dan pengelolaan lingkungan yang efektif.

save-children-ferrero

Perlindungan dan pendidikan anak-anak​

Ferrero menerapkan “pendekatan tanpa toleransi” terhadap buruh anak dan berkomitmen untuk melindungi setiap anak pada rantai pasokan seperti yang tertera dalam Panduan Bisnis Ferrero. Tujuannya untuk melindungi hak setiap anak telah mendorong Ferrero untuk bekerja sama dengan organisasi Save the Children. Program tersebut diluncurkan pada bulan Maret 2016 dan bertujuan memberikan perlindungan serta memajukan pendidikan anak-anak yang menjadi korban buruh anak di kebun-kebun kakao di Pantai Gading, yang mana sebanyak 1,2 juta anak-anak dipaksa bekerja dalam kondisi mengenaskan. Beberapa bahkan harus meninggalkan bangku sekolah atau tidak memiliki akses pada pendidikan.