モントリオールブレッド

モントリオールではトーストが朝食としてよく楽しまれていますが、この街ではベーグルも有名です。 薪釜焼きの手作りで主に2種類のベーグル、ケシの実とゴマが売られています。また、他にもいくつかの種類が作られており、ヌテラをぬって簡単に早く食べるのに最適で、週末ではさまざまなトッピングが飾られていたりもします。