درّاق مع نوتيلا® وأماريتي
درّاق مع نوتيلا® وأمارتي وصفة سهلة تجمع بين طراوة الفاكهة وقرمشة البسكويت ولمسة الشوكولاتة.
المكوّنات تكفي 4 أشخاص
-
4 حبات درّاق بشرابها
-
8 أماريتي
-
60 غرام نوتيلا® (15 غرام لكلّ حصّة)
-
للتزيين
-
نعناع
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
الخطوة الأولىيُصفّى الدرّاق أولاً. ثم يُقطع النصف الأول من كلّ حبّة إلى شرائح ويُترك النصف الآخر كاملاً.
-
الخطوة الثانية
نرتّب قسمَي الدرّاق كما في الصورة*. نملأ النصف الأول بنحو 7 غرام نوتيلا. ثم نزيّن النصف الثاني بـ 7 غرام نوتيلا بواسطة كيس التزيين. نزيّن أخيراً بالأماريتي والنعناع، ثم نقدّم. يمكن أيضاً استخدام الدرّاق الطازج.
ظهر بسكويت أماريتي في إيطاليا خلال العصور الوسطى في نهاية القرن الثالث عشر، وانتشر في جميع أنحاء أوروبا خلال عصر النهضة. بالإضافة إلى إنتاج هذا البسكويت في إيطاليا، ولا سيما في لومباردي، إلا أنّ فرنسا تشتهر أيضاً بإنتاجه. ولكنّ هذه الوصفة للدراق مع نوتيلا® وأماريتي هي ابتكار إيطالي مئة في المئة.
