Pan Michita con Nutella®
En Panamá, el pan michita es parte de la tradición familiar para disfrutar con un vaso de leche. Su sabor casero y delicioso es perfecto para untarle Nutella® y disfrutarlo en cualquier momento.
INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
500 gr de harina de trigo
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de margarina
1 huevo
2 cda de levadura
1 taza de agua
1 cdta de sal
Bandeja
Paño seco
Horno
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
Disolver la levadura en 1/4 de taza de agua y reservar. Mezclar el agua restante, la sal, el azúcar, la levadura disuelta y mezclar bien.
Agregar poco a poco la harina y mezclar. Agregar la margarina y mezclar. Amasar hasta que sea una mezcla uniforme.
Separar la masa en 10 partes iguales y formar las michitas. Colocar en una bandeja y cubrir con un paño seco. Dejar reposar hasta que doblen su tamaño.
Hornear por 15 minutos. Dejar enfriar, cortar a la mitad, untar a la base Nutella® y disfrutarlo estilo sándwich.
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