Pan Michita con Nutella®
En Panamá, el pan michita es parte de la tradición familiar para disfrutar con un vaso de leche. Su sabor casero y delicioso es perfecto para untarle Nutella® y disfrutarlo en cualquier momento.
INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
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500 gr de harina de trigo
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1/4 taza de azúcar
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1/4 taza de margarina
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1 huevo
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2 cda de levadura
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1 taza de agua
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1 cdta de sal
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Bandeja
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Paño seco
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Horno
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
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Disolver la levadura en 1/4 de taza de agua y reservar. Mezclar el agua restante, la sal, el azúcar, la levadura disuelta y mezclar bien.
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Agregar poco a poco la harina y mezclar. Agregar la margarina y mezclar. Amasar hasta que sea una mezcla uniforme.
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Separar la masa en 10 partes iguales y formar las michitas. Colocar en una bandeja y cubrir con un paño seco. Dejar reposar hasta que doblen su tamaño.
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Hornear por 15 minutos. Dejar enfriar, cortar a la mitad, untar a la base Nutella® y disfrutarlo estilo sándwich.
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