Scones com Nutella®
INGREDIENTES PARA 4 PORÇÕES
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225 g de farinha sem fermento
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25 g de manteiga
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55 g de açúcar
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150 g de leite
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Sal a gosto
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60 g de Nutella® (15 g/porção)
Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar todo o seu sabor!
INSTRUÇÕES
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STEP 1Peneira a farinha com o fermento em pó e verte essa mistura num monte numa tábua. Adiciona uma pitada de sal e a manteiga amolecida cortada em pedaços. Bate tudo rapidamente, adiciona gradualmente o leite e continua a mexer até obteres uma massa homogénea e muito mole.
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STEP 2Com um rolo da massa, estende-a até uma espessura de aproximadamente 2 cm e corta-a em vários discos de 4 cm de diâmetro com um cortador redondo. Volta a fazer uma bola com a parte restante, estende-a novamente e corta mais discos até utilizares toda a massa. Coloca os scones num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal ligeiramente untado e pincela-os com leite. Finalmente, leva as formas ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante aproximadamente 15 minutos.
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STEP 3Deixa-os arrefecer, corta-os ao meio e barra-os com Nutella®, antes de os servires.
Os scones, que podem ser doces ou salgados, foram sempre o acompanhamento ideal do chá das cinco inglês. Prova-os nesta nova receita doce e fantástica com Nutella®.
