Ingredientes
A lecitina
de Nutella®
A lecitina é um emulsionante natural que ajuda a equilibrar a receita de Nutella®.
Um bocadinho para uma mistura perfeita!
Durante a elaboração de Nutella®, adicionamos uma pequena quantidade de lecitina para aumentar a sua suavidade.
Um emulcionante natural
A maior parte da lecitina que utilizamos é extraída da soja, proveniente maioritariamente do Brasil, Índia e Itália. Em alternativa, a nossa lecitina também pode ser extraída das sementes de girassol.
Por Dentro da Nutella®
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