Prăjiturele pufoase cu Nutella®
Pufoase ca niste norisori
O reteta delicioasa, fara unt, cu un praf de zahar pudra si Nutella® bineinteles! Sunteti gata sa oferiti invitatilor ceva delicios?
INGREDIENTEPENTRU 12 PORȚII
80 g zahar tos
80 g faina
1 ou
45 g apa
45 g ulei de floarea soarelui
5 g praf de copt
zahar pudra pentru decorare
96 g Nutella® (8 g x12 prajiturele)
PAȘI
Preincalziti cuportul la 180°C (350°F).
Intr-un vas, amestecati 1 ou cu zaharul tos pana amestecul devine pufos.
Adaugati uleiul si apa si amestecati.
Adaugati apoi faina cernand-o usor impreuna cu praful de copt, apoi amestecati din nou.
Umpleti cu aluatul obtinut niste forme de prajituri (cu diametru de 5 cm) – aluatul trebuie sa fie pana la jumatate din inaltimea formelor - si coaceti timp de 15 minute.
Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca putin. Rasturnati apoi prajiturelele pe un gratar si lasati-le sa se raceasca complet.
Umpleti un pos de ornat cu Nutella®.
Taiati orizontal prajiturelele in doua jumatati.
Intindeti 8 g de Nutella® si imbinati la loc cele doua jumatati.
Puneti un sablon (asezat invers) deasupra prajiturelelor si presarati un strat fin de zahar pudra.