Minciunele cu Nutella®
Uscățelele din copilărie, acum cu topping de Nutella®.
INGREDIENTE PENTRU 15 PORȚII
-
250 g făină
-
50 g unt
-
50 g zahăr
-
30 ml lapte
-
1 g sare
-
1 plic de zahăr vanilat
-
2 ouă
-
1 /2 plic de praf de copt (5 g)
-
~ 250 ml ulei de cocos pentru prăjit
-
150 g Nutella® (15 g/porție)
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.
MOD DE PREPARARE
-
Amestecă untul cu zahărul, ouăle, laptele și sarea, iar la final adaugă făina cernută și praful de copt și amestecă pentru omogenizare.
-
Aluatul obținut se lasă să se odihnească la frigider pentru 15 minute.
-
Întinde apoi aluatul în foaie subțire și taie-l în bucăți dreptunghiulare de aproximativ 10 cm x 3 cm. Taie fiecare dreptunghi de aluat pe mijloc și răsucește-l.
-
Prăjește minciunelele în ulei de cocos, la temperatură medie, până devin aurii.
-
Se pot servi calde sau reci, decorate cu Nutella®.
