Background pdf
Rețeta

Papanași cu Nutella®

O variantă reinterpretată de papanași, din care nu putea să lipsească Nutella®.

Mediu
20 min
Papanași cu Nutella®

INGREDIENTE PENTRU 10 PORȚII

200 g făină

500 g branză de vaci

75 g zahăr pudră

30 ml lapte

1 g sare

1 plic de zahăr vanilat

2 ouă

2-3 g bicarbonat

coajă rasă de lămâie

~ 400- 500 ml ulei de cocos pentru prăjit

Decor:

150 g Nutella® (15 g/porție )

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.

MOD DE PREPARARE

Papanași cu Nutella® 1

Amestecă brânza de vaci cu zahărul, ouăle, zahărul vanilat, coaja rasă de lămâie și sarea.

2

Adaugă apoi făina cernută împreună cu bicarbonatul și amestecă lejer pentru omogenizare.

3

Aluatul obținut se modelează în formă rotundă (~1 lingură de aluat/bucată) apoi se face, cu ajutorul unui deget, o gaură în mijloc.

4

Papanașii se prăjesc în ulei de cocos, la temperatură medie, până devin aurii.

5

Se pot servi calzi sau reci, decorați cu Nutella® și fructe proaspete.

recipe-1
Bine de știut

Uleiul nostru de palmier este 100% certificat RSPO ca sustenabil și trasabil, iar noi ne-am asumat un angajment ferm în lupta împotriva defrișărilor.

recipe-2
Bine de știut

Toată cacaua pe care o achiziționăm provine din plantații certificate Rainforest Alliance.

product-1
Bine de știut

Mmmh, ai terminat borcanul de Nutella® pregătind această rețetă? Îl poți recicla!

Dacă-ți place, distribuie